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Vinícola Capitán Pastene

Juan Pablo Lepín

jplepin@vicap.cl

+56 9 7896 4544

NOSSA HISTÓRIA

VICAP ou Viña Capitán Pastene nasceu em 2017, na Região da Araucanía com o impulso e a idéia dos sócios Raúl Narváez –agrônomo enólogo da Universidade Católica do Chile– e Juan Pablo Lepín –advogado e empreendedor– de ressaltar os melhores “terroirs” do Vale do Malleco mediante a produção de vinhos feitos em escala humana. Sua vinícola e casa matriz se encontram na pequena colônia italiana de Capitán Pastene, localizada em plena cordilheira de Nahuelbuta, a 40 quilômetros do litoral.

Seu primeiro vinho comercial Los Confines Moscatel de Alejandría foi apresentado em 2018 e é o Moscatel mais austral do Chile. Até então, esta variedade era conhecida por ser cultivada até o Vale do Biobío. VICAP redescobre, um pouco mais ao Sul, em uma antiga plantação abandonada no interior de um presídio semi-fechado na cidade de Angol. De apenas 0,6 hectare, estima-se que tenha sido plantado em 1920 por antigos colonos da cidade. Com a elaboração de Los Confines, VICAP contribui na reinserção social dos internos do recinto penitenciário, já que estes exercem diferentes trabalhos agrícolas.

Em sua busca por ressaltar os micro-terroirs que expressem a zona vitivinícola austral, VICAP desenvolve novos vinhos próprios de uma vitivinicultura em solos vulcânicos: Trawa, elaborado com porcentagem do Moscatel Los Confines que foi deixado macerando com peles para dar origem a um vinho de intenso perfil aromático, maior corpo e complexidade; e Nahuelbuta, um Pinot Noir proveniente de uma plantação de apenas 1 hectare e 20 anos de antiguidade, localizado na zona de Los Sauces, aos pés da cordilheira de Nahuelbuta. Ambos lançados durante 2020. Também tem previsto para o final desse ano o lançamento de um vinho laranja, mistura de Silvaner, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Riesling, proveniente da plantação de Los Sauces.

NOSSO VINHO

Pinot Noir, Vinícola Capitán Pastene, Vale do Malleco, La Araucanía