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Viña Kütralkura

Josefina Chahin

josefina@kutralkurawines.cl

+56 9 8689 3473

NUESTRA HISTORIA

En tierras ancestrales de parques nacionales, dotadas de volcanes y bosques de araucarias milenarias, nace en 2013 la aventura de José Chahín en Angol, Región de La Araucanía. Con 24 hectáreas decide aventurarse a plantar viñas en esta zona austral del territorio chileno, siendo las primeras cepas cultivadas la Chardonnay y la Viognier en una superficie de una hectárea cada una. Luego, en 2015, lo releva en el proyecto su hija y enóloga Josefina Chahín, quien establece un nuevo viñedo de una hectárea de Pinot Noir. En 2018, camino al Parque Nacional Conguillío, en la comuna precordillerana de Curacautín, nace la bodega de Viña Kütralkura que en lengua mapudungun significa “piedra de fuego”.

Viña Kütralkura vinifica con uvas propias del Valle del Malleco y Josefina está presente en cada etapa de la cadena productiva, desde el manejo en el viñedo hasta la vinificación, embotellado y etiquetado de los vinos. También trabaja en la idea de hacer un proyecto eno-turístico, por lo que al mismo tiempo inicia la construcción de un restaurante. En 2018 obtiene la primera cosecha de los viñedos de Angol. De ella surgen Kütralkura Chardonnay, Kütralkura Pinot Noir y Kütralkura Brut Método Tradicional, un espumante de uva Viognier. En 2020 lanza un nuevo vino al mercado, un Rosé de Pinot Noir, completando la oferta actual que posee la bodega con sus 4 etiquetas, cuyos vinos representan fielmente el estilo y la tipicidad del territorio.

NUESTRO VINO

Chardonnay, Viña Kütralkura, Valle del Malleco, La Araucanía